2021年，沒(méi)人比酒行業(yè)的人更壯志向前。

　　2月18日以來(lái)，中國(guó)酒業(yè)迎來(lái)“開(kāi)年大戲”。

　　在經(jīng)歷提價(jià)、控貨之后的酒類(lèi)行業(yè)，迎來(lái)了超乎預(yù)期的春節(jié)旺季，這注定為2021年下定了全年的信心。作為一年有著明顯周期的酒類(lèi)行業(yè)，開(kāi)年后的動(dòng)作更體現(xiàn)各酒企面對(duì)全年發(fā)展的信心和態(tài)度。

　　在各大企業(yè)陸續(xù)開(kāi)業(yè)之后，綜合了貴州茅臺(tái)、金沙酒業(yè)、竹葉青、迎駕貢酒、今世緣五家酒企的開(kāi)年后第1動(dòng)作，從中不難發(fā)現(xiàn)，各有區(qū)別，卻拼湊出了中國(guó)酒業(yè)更自信的發(fā)展路徑。

　　這些企業(yè)，開(kāi)年第1動(dòng)作有亮點(diǎn)

　　茅臺(tái)抓生產(chǎn)：筑牢高質(zhì)量發(fā)展根基

　　2月21日，是貴州茅臺(tái)集團(tuán)春節(jié)后上班的第1天，茅臺(tái)集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)卓瑪才讓、楊代永、劉大能、高山、段建樺、王莉、萬(wàn)波，茅臺(tái)酒股份公司領(lǐng)導(dǎo)鐘正強(qiáng)、劉剛、涂華彬、王曉維、游亞林分赴公司各基層單位，為員工們送上新春祝福，勉勵(lì)大家在新的一年里再接再厲、譜寫(xiě)新篇。

　　值得注意的是，在制酒、制曲生產(chǎn)，公司領(lǐng)導(dǎo)和員工一起聊家常、談生產(chǎn)，鼓勵(lì)員工們繼續(xù)弘揚(yáng)好工匠精神、堅(jiān)守好茅臺(tái)質(zhì)量，抓實(shí)生產(chǎn)，不斷筑牢茅臺(tái)高質(zhì)量發(fā)展根基。

　　金沙忙擴(kuò)產(chǎn)：萬(wàn)噸擴(kuò)建項(xiàng)目開(kāi)工

　　2月16日，金沙酒業(yè)萬(wàn)噸醬香白酒擴(kuò)建工程項(xiàng)目順利開(kāi)工！

　　為搶抓工期，在嚴(yán)抓疫情防控的同時(shí)，金沙酒業(yè)提前計(jì)劃，周密安排“人、材、機(jī)”，迅速協(xié)調(diào)相關(guān)人員到崗工作。項(xiàng)目人員積極響應(yīng)號(hào)召，充分發(fā)揮金沙酒業(yè)甘于奉獻(xiàn)、勇于拼搏的精神，提前結(jié)束春節(jié)假期，全力全心投入到項(xiàng)目開(kāi)工生產(chǎn)建設(shè)中。

　　2月18日，在召開(kāi)完干部職工開(kāi)年大會(huì)之后，金沙酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)張道紅將春季后的第1次視察放在了擴(kuò)建工地，在聽(tīng)取了各標(biāo)段項(xiàng)目負(fù)責(zé)人匯報(bào)的工程進(jìn)度、施工人員單位到位情況后，對(duì)施工隊(duì)伍提前開(kāi)工給予了贊揚(yáng)鼓勵(lì)，并對(duì)施工質(zhì)量、進(jìn)度作出了具體的的要求和部署，在安 全和質(zhì)量的前提下，按期完工投運(yùn)。

　　迎駕忙改革：構(gòu)建以酒為主的大生態(tài)產(chǎn)業(yè)

　　2月19日，迎駕酒業(yè)銷(xiāo)售公司舉行了以“改革元年 踐行超越”為主題的2020年總結(jié)表彰暨2021誓師動(dòng)員大會(huì)。會(huì)上，安徽迎駕集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)、總裁倪永培發(fā)布了“424”發(fā)展戰(zhàn)略，透露了“大生態(tài)產(chǎn)業(yè)”的棋局，其“以酒為主，多元并進(jìn)”的發(fā)展方向，進(jìn)一步得到落實(shí)。

　　“424”發(fā)展戰(zhàn)略的發(fā)布，是對(duì)迎駕貢酒“大生態(tài)產(chǎn)業(yè)”構(gòu)想的落地�！�424”發(fā)展戰(zhàn)略即重點(diǎn)發(fā)展白酒、飲料、石斛、旅游四大產(chǎn)業(yè)，著力打造百億迎駕、百年品牌，實(shí)現(xiàn)美麗迎駕、智能迎駕、文化迎駕、快樂(lè)迎駕四個(gè)愿景。

　　今世緣忙突進(jìn)：以“四大戰(zhàn)役”跨入高質(zhì)量發(fā)展

　　2月21日上午，今世緣酒業(yè)召開(kāi)2021年工作大會(huì)。

　　“四大戰(zhàn)役”成為大會(huì)上的核心，也是今世緣酒業(yè)布局十四五的中心綱領(lǐng)�！八拇髴�(zhàn)役”即持續(xù)強(qiáng)化V系攻堅(jiān)戰(zhàn)；理性謀劃開(kāi)系提升戰(zhàn)；用心組織今世緣品牌激 活戰(zhàn)；全力打贏省外突破戰(zhàn)。

　　可以看出，圍繞高端化，全國(guó)化，大單品化的發(fā)展策略，今世緣進(jìn)一步夯實(shí)了高質(zhì)量發(fā)展的基石。并同步發(fā)布十四五的八大舉措，升級(jí)模式和深化資源配置，目標(biāo)的順利達(dá)成。

　　竹葉青忙聚才：書(shū)寫(xiě)大健康產(chǎn)業(yè)新發(fā)展

　　2月18日，竹葉青產(chǎn)業(yè)公司召開(kāi)干部大會(huì)暨2021營(yíng)銷(xiāo)出征大會(huì)，號(hào)召全體干部職工凝心聚力、奮進(jìn)趕超，以昂揚(yáng)的姿態(tài)和飽滿(mǎn)的熱情投入到新一年的工作中。

　　汾酒集團(tuán)黨委委員、董事、汾酒股份副總經(jīng)理、竹葉青產(chǎn)業(yè)公司執(zhí)行董事楊波表示，2021年竹葉青產(chǎn)業(yè)公司將圍繞“231”的營(yíng)銷(xiāo)策略開(kāi)展工作，即兩個(gè)突破，重點(diǎn)市場(chǎng)突破和雙盤(pán)拉動(dòng)突破；三個(gè)創(chuàng)新，即前后一體化、服務(wù)定制化、激勵(lì)市場(chǎng)化；一個(gè)建設(shè)，即建設(shè)一個(gè)健康服務(wù)整合體系。

　　其中，人才隊(duì)伍的組建釋放了新的動(dòng)力，竹葉青產(chǎn)業(yè)公司在干部聘用上將按照三個(gè)原則進(jìn)行：以業(yè)績(jī)定職級(jí)、職級(jí)能上能下、未來(lái)淡化職級(jí)。并逐步導(dǎo)入市場(chǎng)化選聘和考核，干部結(jié)構(gòu)將從內(nèi)部選聘為主逐步向內(nèi)外部結(jié)合的方向轉(zhuǎn)變。

　　星辰大海，他們正在編織

　　酒類(lèi)行業(yè)近年劇烈震蕩，在產(chǎn)能、銷(xiāo)量不變下滑的背景下，實(shí)現(xiàn)了銷(xiāo)售額和利潤(rùn)額的大幅增長(zhǎng)，醬酒備受熱議，五糧液、瀘州老窖、汾酒、洋河等也交出了亮眼的成績(jī)單。

　　我們無(wú)法忽視中國(guó)酒業(yè)突飛猛進(jìn)的發(fā)展，某種程度上可以說(shuō)，集中化、高端化、名酒化正在主導(dǎo)酒業(yè)的“十四五”方向。

　　在后疫情時(shí)代，以味覺(jué)革命為主導(dǎo)的品質(zhì)導(dǎo)向，以消費(fèi)革命為主導(dǎo)的線上模式，會(huì)進(jìn)一步促使各企業(yè)不斷強(qiáng)化投資新消費(fèi)的決心，而以人才、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)能儲(chǔ)備為基石的發(fā)展因素，也受到空前的重視。

　　從茅臺(tái)、金沙、今世緣、迎駕貢酒、竹葉青的開(kāi)年大會(huì)釋放的信息不難看出：在承接“十三五”優(yōu)異成績(jī)的背后，各企業(yè)已然充滿(mǎn)信心，也更理智和睿智的看到未來(lái)發(fā)展路上要迅速補(bǔ)齊的要素，才有了五種不同方向的開(kāi)年主題，但拼湊起來(lái)，正是2021年酒業(yè)的主旋律。（來(lái)源：酒業(yè)實(shí)戰(zhàn)局）

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