中低度白酒大單品的現(xiàn)象級增長正成為行業(yè)關(guān)注焦點。

　　酒業(yè)家調(diào)研獲悉，目前中低度白酒市場已涌現(xiàn)出不少具有全國影響力的知名大單品，如百億級的38度國窖1573、80億級的42度海之藍、50億級的39度五糧液和42度國緣四開，此外還包括夢6+、玻汾、青花25、小郎酒、順品郎等一眾名酒中低度大單品，古井、白云邊、迎駕、口子窖、稻花香等省酒品牌也均擁有規(guī)模不容小覷的中低度產(chǎn)品矩陣，且近年來的增速表現(xiàn)尤為亮眼。

　　基于巨大的市場空間和人口基數(shù)，萬億規(guī)模的中國酒類消費市場從來不缺新的增長點和機會點，而從近幾年的趨勢來看，低度化有望成為白酒市場下一個強勁增長點�？梢钥吹�，當前頭部酒企也在持續(xù)加碼中低度品類，引 領(lǐng)中國酒飲市場的“降度”運動。

　　中低度現(xiàn)象級單品大爆發(fā)：38度國窖1573躋身百億，39度五糧液、42度國緣四開破50億普華永道數(shù)據(jù)顯示，我國中低度白酒市場規(guī)模約為4500億元，占白酒消費規(guī)模接近一半，未來還將呈現(xiàn)出持續(xù)增長的預(yù)期。實際上，中低度酒一直擁有龐大的消費市場，河北、山東、山西、江蘇、湖北、東北等地區(qū)是中低度酒的主要消費區(qū)域，更有大量地產(chǎn)酒品牌均主打中低度產(chǎn)品。

　　在全國名酒的中低度大單品中，則以38度國窖1573極具代表性。在不久前的“2024-2025年瀘州老窖年度經(jīng)銷商表彰暨營銷會議”上，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒表示：2024年，國窖1573品牌已穩(wěn)居200億陣營。

　　而此前企業(yè)曾透露，國窖1573低度與高度的占比已基本持平，這也意味著38度國窖1573已成為百億級單品。酒業(yè)家調(diào)研結(jié)果顯示，在河北市場，38度國窖1573在2023年銷售額約40億元，占當?shù)貫o州老窖總規(guī)模的80%。

　　而五糧液中低度產(chǎn)品憑借在華東地區(qū)的高復(fù)購率及高自點率，也成為五糧液千元價格帶之外的核心增量之一。通過“三店一家”工程建設(shè)和宴席場景營銷，39、45度五糧液在政商務(wù)、宴席市場滲透率持續(xù)提高，行業(yè)人士預(yù)估，39度五糧液全年營收約50億元。

　　汾酒方面，酒業(yè)家調(diào)研獲悉，2023年玻汾規(guī)模約為80億，這一數(shù)據(jù)在2024年增至90億，而在山西省內(nèi)市場，主銷產(chǎn)品為42度紅蓋玻汾。據(jù)山西酒商估算，紅蓋玻汾大概能占到玻汾整體的30%以上，有接近30億的銷售規(guī)模，42度的老白汾醇柔在山西大概也有超10億規(guī)模。另外，酒業(yè)家調(diào)研獲悉，在山西省內(nèi)，青花25占汾酒青花系列銷量的30%-40%，銷售規(guī)模在30億以上；在山東，青花20也主要銷售42度產(chǎn)品，銷量占比達到80%。

　　洋河中低度產(chǎn)品在江蘇省內(nèi)及湖北等市場均有一定體量。有江蘇酒商透露，在江蘇省內(nèi)市場，洋河80%以上的銷量都來自50度以下的中低度產(chǎn)品。海之藍作為洋河百元價格帶核心單品，2024年銷售額約130億元，年銷量超1億瓶，其中42度海之藍在江蘇省內(nèi)、湖北等市場為主銷單品，尤其適合大眾宴席場景，渠道反饋規(guī)模預(yù)計超80億。有武漢酒商透露，其經(jīng)營的M6+高度和低度產(chǎn)品出貨量基本對半開。

　　42度的國緣四開則鎖定商務(wù)和婚宴消費場景，成為今世緣規(guī)模增長的中堅力量，占營收比例顯著提升。酒業(yè)家獲悉，2024年國緣四開單品規(guī)模首次超50億，保持了超15%的增長，銷量預(yù)計在1300萬瓶以上。有經(jīng)銷商告訴酒業(yè)家，國緣四開是江蘇商務(wù)宴請主流產(chǎn)品，在公司運營中連續(xù)多年保持30%以上增長，開瓶率較高，已成為渠道的利潤和引流產(chǎn)品。

　　郎酒的兼香大單品順品郎及小郎酒也在全國范圍有較好市場表現(xiàn)。公開數(shù)據(jù)顯示，2023年郎酒兼香大單品順品郎銷售規(guī)模已超過20億元，并且制定了2024年翻倍增長的目標。酒業(yè)家了解到，順品郎不僅在成都動銷良好，在重慶、長沙、河南乃至陜西等地區(qū)，也皆有較高的滲透率。此外，主打45度兼香的小郎酒全國銷售規(guī)模在30億元以上，在成都就有超15億規(guī)模。打破區(qū)域限制、搶占商務(wù)場景頭部酒企深挖中低度白酒新增量酒業(yè)調(diào)整期，中低度大單品為何還能保持高速增長？

　　一方面，是源自部分區(qū)域市場長期以來偏好低度酒的消費習(xí)慣。酒業(yè)家了解到，在山東市場，低度白酒（40度以下）占比已經(jīng)超過70%，遠超全國平均水平（約50%）；在山西市場，50度以下中低度產(chǎn)品的市場份額可能超過90%；在河北市場，低度濃香更占據(jù)了70%以上的市場規(guī)模。即使從全國范圍來看，中低度白酒的熱度都在持續(xù)提升。

　　和君咨詢副總經(jīng)理、和君酒水事業(yè)部總經(jīng)理李振江指出，中低度白酒正在打破區(qū)域消費習(xí)慣的限制，原來東北、山東、內(nèi)蒙古、河北、江蘇蘇北更偏好低度，因為酒風彪悍，豪飲喝低度更好入口，但也不影響高度醬酒在本地的增長。與此同時，在商務(wù)宴請、高端宴席等社交場景，中低度酒的份額持續(xù)增長，開瓶率很高，這都說明消費者在度數(shù)和產(chǎn)品選擇上已經(jīng)開始變得越來越均衡。

　　另一方面，中低度白酒的價格優(yōu)勢在消費降級趨勢下也更為顯著。新營銷咨詢專家賈福春認為，低度產(chǎn)品是趨勢，但賣的好不是因為低度，而是因為低價。酒業(yè)家也了解到，同系列高低度產(chǎn)品之間的價差，已然成為更多人選擇低度產(chǎn)品的重要原因之一。例如53度茅臺酒與43度茅臺酒的價差在1000元以上，高、低度國窖1573的和五糧液的價差也在200元以上。除了度數(shù)帶來的口感差異外，其他近乎一樣的兩款產(chǎn)品，價格更低的低度產(chǎn)品自然而然具有更大的吸引力。

　　眾多酒企也看到了中低度白酒市場的發(fā)展?jié)摿ΑＷ匀ツ暌詠�，五糧液、汾酒、酒鬼酒等品牌紛紛加大對中低度產(chǎn)品布局和投入。五糧液在39度之外推出45度產(chǎn)品，并在山東、河北等低度暢銷的市場做重點推廣和培育；汾酒在省內(nèi)市場加大了對42度青花30的投入力度，搶奪低度高端濃香市場份額；酒鬼酒推出39度內(nèi)參酒（甲辰）優(yōu)先布局河北優(yōu)勢市場；國臺也推出了低度醬香產(chǎn)品國臺適宜酒39度。各大酒企對中低度白酒的關(guān)注和投入都在持續(xù)提升。

　　但在李振江看來，低度化并不是影響市場選擇的核心要素，低度國窖、五糧液、今世緣等中低度產(chǎn)品的市場表現(xiàn)一直很不錯，這并不是短期內(nèi)的爆發(fā)，本質(zhì)上是消費多元化所帶來的結(jié)果，消費者在不同場景、場合會選擇合適的度數(shù)和產(chǎn)品；另一方面，中低度產(chǎn)品口感的豐富度逐漸增強、品質(zhì)提升、飲用壓力更小，更契合理性消費趨勢，也是行業(yè)品質(zhì)升級的重要表現(xiàn)。

　　福建中潤玖通董事長牟磊則認為，中低度酒對酒企而言或許是一個小機會點，但整體并不能改變大的行業(yè)趨勢�！拔磥韮扇�年酒類消費仍會縮量，中低度白酒要實現(xiàn)很大的增量并不現(xiàn)實，新產(chǎn)品難度會更大，還是更應(yīng)該關(guān)注在產(chǎn)品嚴重過剩的情況下，如何做好品牌和品質(zhì)，為渠道減負�！保ㄎ恼聛碓矗壕茦I(yè)家）

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