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 啤酒企業(yè)高端化競爭激烈,8 元價位成為競爭主戰(zhàn)場
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啤酒企業(yè)高端化競爭激烈,8 元價位成為競爭主戰(zhàn)場

http://m.ruisuadvisory.com/  2025-02-12  閱讀數(shù):284

  近幾年來,面對消費(fèi)需求的不斷迭代,國內(nèi)啤酒市場正邁入準(zhǔn)年遞減時代。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,2023年,中國啤酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成啤酒總產(chǎn)量3555.5萬千升,同比增長0.3%。2024年,中國啤酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)累計啤酒產(chǎn)量3521.3萬千升,同比下降0.6%。

  但中國高端啤酒市場規(guī)模逐年攀升,預(yù)計2024年將達(dá)2800億元,占整體大盤的 40%。隨著啤酒行業(yè)“增量蛋糕”越來越小,銷量卷不動,華潤啤酒、青島啤酒等啤酒龍頭紛紛將目光瞄準(zhǔn)高端化。

  啤酒企業(yè)高端化是競爭格局

  各大啤酒龍頭企業(yè)紛紛布局高端化賽道。以百威、雪花、青島、燕京等為代表的國內(nèi)龍頭啤酒企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級成效顯著。

  在企業(yè)層面,華潤啤酒2024 年上半年中檔及以上啤酒銷量占比首次超過 50%。

  百威亞太2023年在中國的總收入及每百升收入分別增長了12.8%及8.1%,高端及超高端產(chǎn)品收入均實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長。

  燕京啤酒 2024 年中高 檔產(chǎn)品營收占主營業(yè)務(wù)收入的 68.54%。重慶啤酒 2024 年高 檔產(chǎn)品(8 元及以上)營收占比達(dá) 61.03%。

  青島啤酒在2023年中高端以上產(chǎn)品的銷量達(dá)到了324萬千升,同比增長10.5%,顯示出消費(fèi)者對高端啤酒的偏好正在不斷增強(qiáng)。在青島啤酒主品牌2024年上半年銷量中,中高端以上產(chǎn)品銷量占比超七成。

  8 元價位成為競爭主戰(zhàn)場

  不過,雖然高端化已經(jīng)成為啤酒廠商的必爭之地,并將成為拉動業(yè)績的重要力量,但不可否認(rèn)的是,行業(yè)高端化布局尚處于1.0階段。

  華創(chuàng)食飲曾在相關(guān)研報中指出,2019年至2023年間,行業(yè)銷量結(jié)構(gòu)已從“大底尖頂”升級為“金字塔形”。未來5年,高端化邁入第二階段,核心仍是8元以上持續(xù)擴(kuò)容,且8元 - 10元取代6元價格帶是高端化確定性較高邏輯;而10元以上更注重品牌長期培育,難度雖大但玩家更少。

  從價格方面來看,頭部啤酒企業(yè)競爭激烈,8 元價位成為競爭主戰(zhàn)場。華潤啤酒高管在業(yè)績說明會指出,10元以上高端酒的增速更快,是因?yàn)榛鶖?shù)較低,而8元細(xì)分價位是擴(kuò)容最快的,也是目前中國啤酒高端化競爭最激烈的。

  在啤酒消費(fèi)需求方面,消費(fèi)者更加注重性價比。消費(fèi)者逐漸從單純追求高質(zhì)高價,轉(zhuǎn)變?yōu)樽非蠛侠淼钠焚|(zhì)和價格,次高 檔(8元 - 10元)啤酒市場快速放量。(文章來源:啤酒板)

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信息分類:酒水招商  編輯:少博
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