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10月15日,四川水井坊股份有限公司(簡(jiǎn)稱“水井坊”)發(fā)布《水井坊臻釀八號(hào)系列產(chǎn)品停貨通知》稱,自即日起,暫停水井坊臻釀八號(hào)系列產(chǎn)品(包括水井坊臻釀八號(hào)38度、42度、52度等產(chǎn)品)的發(fā)貨和接單……
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啥意思?“臻釀八號(hào)”先漲價(jià)再停貨
眾所周知,2024年并不是一個(gè)“友好”的年份,春節(jié)市場(chǎng)的紅紅火火轉(zhuǎn)瞬即逝,然后就是一場(chǎng)又一場(chǎng)的“風(fēng)雪”迎面撲來。
根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會(huì)6月發(fā)布的《2024中國白酒市場(chǎng)中期研究報(bào)告》指出,2024年上半年,酒企方面一直在通過促銷、強(qiáng)渠道等方式消化庫存,通過順價(jià)工程的實(shí)施,酒企可以逐步解決價(jià)格倒掛問題,穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格體系。但酒企的調(diào)價(jià)行為并未完全抵消庫存壓力,去庫存仍需努力。
此外,多位接受采訪的酒商一致認(rèn)為,2024年比以往任何一年都“難”,一個(gè)最直觀的例子就是茅臺(tái)酒,再也沒能置身事外。然而,就是在一個(gè)飛天茅臺(tái)被商家降價(jià)銷售,被黃牛拒收、甩賣的市場(chǎng)大背景下,水井坊卻做出了一個(gè)“大膽”的決定。
2024年“十一黃金假期”到來前,水井坊對(duì)外公布了“臻釀八號(hào)”系列的提價(jià)消息,即:自10月1日起,“臻釀”系列產(chǎn)品執(zhí)行新的價(jià)格體系,52度、42度、38度“臻釀八號(hào)”500mL×6、500mL×4兩個(gè)規(guī)格的T1(一級(jí)渠道)進(jìn)貨價(jià)、門店進(jìn)貨價(jià),均建議增加10元/瓶。
白酒產(chǎn)品普遍降價(jià)促銷的市場(chǎng)環(huán)境中,水井坊的選擇卻是提價(jià),這本身就是一次不合常理的出牌,與淡季提價(jià)、旺季降價(jià)的傳統(tǒng)操作完全不符。而這種不合常理,是否意味著水井坊擁有自信?按照水井坊的說法就是,對(duì)核心大單品 “臻釀八號(hào)”調(diào)價(jià),是基于當(dāng)前市場(chǎng)分析和行情研判。
對(duì)此,當(dāng)時(shí)來自市場(chǎng)反饋是,52度“臻釀八號(hào)”350元/瓶的終端售價(jià)已經(jīng)低于打款價(jià)375元/瓶,價(jià)格倒掛情況下,市場(chǎng)終端價(jià)格上調(diào)的可能性不大。來自業(yè)內(nèi)專家的觀點(diǎn)則是,水井坊在國慶旺季調(diào)價(jià),或許是為了刺激經(jīng)銷商,讓經(jīng)銷商趕在“十一”之前進(jìn)貨。
提價(jià)“真相”究竟是什么仍不可知,水井坊又按下了“暫!薄
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提不起來,先不發(fā)貨?
根據(jù)市場(chǎng)反饋的消息,“臻釀八號(hào)”的價(jià)格仍處于倒掛,十一之前的提價(jià)還沒有完全傳導(dǎo)到終端。此時(shí),水井坊突然宣布“暫!卑l(fā)貨和接單,怎么看都像是穩(wěn)價(jià)政策,通過減少供應(yīng)量,產(chǎn)品銷售價(jià)上漲。
一位接受媒體采訪的水井坊工作人員卻表示,上述通知僅是公司正常行為,保持市場(chǎng)供需關(guān)系平衡,會(huì)對(duì)市場(chǎng)各方都有保 障。
同時(shí),該工作人員表示,消費(fèi)者依然可以通過官方和經(jīng)銷商渠道購買到水井坊臻釀八號(hào)。
業(yè)內(nèi)專家則認(rèn)為,在整個(gè)白酒行業(yè)都在承壓的情況下,水井坊旗下“臻釀八號(hào)”系列并沒能獨(dú)善其身,消費(fèi)疲軟的市場(chǎng)注定其銷量難以持續(xù)向上攀升。
因此,不管是十一之前的漲價(jià),還是如今的“暫!倍际且环N適應(yīng)市場(chǎng)、主動(dòng)調(diào)整的營銷手段。
所以,對(duì)水井坊而言,此次停貨就是為了平衡供需。畢竟,適當(dāng)?shù)赝X浛梢越档颓缐毫,恢?fù)價(jià)格穩(wěn)定,從而在一定程度上激發(fā)市場(chǎng)需求,有利于維護(hù)經(jīng)銷商利益,提升水井坊的品牌形象。
但需要大家注意到的是,理論和現(xiàn)實(shí)有著明顯的“不同”,減少供應(yīng)不一定可以刺激需求。但是,“控量”的做法沒有錯(cuò),即便只能起到有效緩解的作用,也比什么都不做要強(qiáng),這也是獲得合作伙伴肯定的有效辦法。(文章來源:賣酒狼圈子)
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