在白酒產品營銷的領域中，傳統(tǒng)民俗文化始終是其中一個重要而龐大的門類。而每年到了新舊交替之際，生肖酒則很容易成為大家關注的焦點。據(jù)不完全統(tǒng)計，今年以來已經(jīng)有包括茅臺、五糧液、瀘州老窖、郎酒、國臺、珍酒、舍得酒業(yè)、古井貢酒、仰韶彩陶坊等酒企推出了龍年生肖酒，這個名單正在不斷加長中。

　　說起來，生肖酒玩法流行多年，到今天已經(jīng)成為酒企每年的保留項目。每年生肖酒一經(jīng)推出，無一例外都會受到市場的熱捧。生肖酒究竟有什么突出的價值，使得消費者愿意為之一擲千金呢？

　　生肖酒的四大突出價值

　　文化價值。生肖酒是中國傳統(tǒng)文化的一部分，它承載了豐富的文化內涵。每一種生肖都有其獨特的象征意義，與人們的信仰、觀念、習俗等緊密相連。因此，生肖酒不僅僅是一種酒，更是一種文化的載體。而到了龍年、馬年這樣寓意非凡的年份，生肖酒的文化價值更為突出。以茅臺生肖酒為例，龍年、馬年的生肖酒價格往往要超過其他年份。

　　審美價值。生肖酒的包裝和設計往往融合了中國的傳統(tǒng)藝術元素，如書法、繪畫、雕刻等。這些精美的藝術作品不僅展示了中國傳統(tǒng)文化的魅力，也使得生肖酒本身成為了一件藝術品。加之生肖酒不受傳統(tǒng)器型的約束，在美學設計方面限制較小，更容易創(chuàng)造出藝術美感爆棚的好產品。以珍酒今年的生肖酒“珍酒·錯金龍”為例，其創(chuàng)作靈感來源于“錯金銅蟠龍”，以此為原型，將珍酒文化與歷史文物、非遺文化、生肖等經(jīng)典元素融為一體，以獨具特色的外觀設計和產品質量，詮釋了珍酒的傳承創(chuàng)新，彰顯了品牌的文化自信。

　　風味價值。生肖酒的玩法歷經(jīng)多年發(fā)展，早已擺脫了“換個瓶子裝酒”的低級階段。當今的生肖酒產品，在風味上往往是遠超標品水準的。更多老酒的添加，更豐富的口感調配，讓生肖酒不僅顏值能打，風味更是一絕。比如說舍得酒業(yè)推出的甲辰龍年舍得生肖酒，其臻選6年基酒、15年調味酒匠心打磨而成，確保每一瓶皆是歲月陳釀的精華。這樣的好酒，當然更容易得到消費者青睞。

　　收藏價值。由于生肖酒的生產數(shù)量有限，且每年的生產數(shù)量都有所限制，這使得生肖酒具有很高的收藏價值。隨著時間的推移，一些限量版的生肖酒更是價值連城。對于收藏家來說，收藏生肖酒不僅是一種投資，更是一種對傳統(tǒng)文化的熱愛和傳承。

　　綜上所述，生肖酒具有突出的文化、審美、風味價值和收藏價值。它們共同構成了生肖酒獨特的魅力和價值所在。

　　這樣打磨生肖酒，更容易成功

　　正因為具備四大突出價值，不少生肖酒都受到了市場的追捧。但在實際市場表現(xiàn)中，我們也可以看到不同的生肖酒表現(xiàn)也不盡相同。那么，一款大概率能得到市場青睞的生肖酒應該如何打造？

　　首先，創(chuàng)新設計。一般而言，白酒品牌在開發(fā)產品時，大多會被旗下主產品的外觀所限制。但生肖酒在文化上的包容性，讓這種設計上的限制大大降低。如此一來，無論是文化元素還是審美配色，都可以有更大的發(fā)揮空間。白酒企業(yè)要做的，就是用更新奇、更具藝術美感的外觀設計加深消費者印象，進而贏得市場。

　　其次，優(yōu)化品質。對于生肖酒的酒體設計而言，最終的口感舒適性和獨特性非常重要。當前市場上的生肖酒更多強調加入了多少老酒，但這并不是唯 一的衡量角度，還可以從調酒、飲用方式或者調酒師聲譽等領域為品質賦能。

　　再次，發(fā)揮場景價值。生肖酒的推出時間，往往是在年底。這個特殊的時間，讓生肖酒具備了參與春節(jié)消費場景的可能。如此一來，在生肖酒開發(fā)方面，就應該更加關注春節(jié)消費的需求特點。譬如多使用紅色、明黃色等喜慶配色，又比如在包裝設計高端化方面有所體現(xiàn)。更適宜禮贈、宴席場景的設計，可以為生肖酒打開新的市場。

　　然后，營造稀缺氛圍。在這一點上，生肖酒做的一直很好。實際操作中也都會給消費者明確提示。要么限量幾萬壇或者幾萬瓶，要么就在銷售渠道上進行限制，這種種限制讓生肖酒的價值倍增，收藏起來也更有升值的可能。需要提出建議的是，酒企在營造稀缺價值的時候，尋找一個恰如其分的理由，以此降低刻意感。

　　總體來看，生肖酒作為非標白酒，在開發(fā)上較少受到主品的限制，具備無限可能。在開發(fā)中應當以創(chuàng)新為引 領，以價值為準繩，從設計、品質、場景特點和稀缺性方面持續(xù)努力，才能成為龍年生肖酒中的佼佼者。（文章來源：大家酒評）

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