2025年，準百億名酒大單品陣容迎來新變化。

　　酒業(yè)家經(jīng)渠道調(diào)研獲悉：五糧液1618、老白汾、國緣四開、紅花郎10、茅臺王子酒在2024年成功跨越50億門檻，其中老白汾增速達到30%，國緣四開增長15%，紅花郎10也獲得雙位數(shù)高增長。50億+名酒大單品數(shù)量由此增加至10個。

　　50億級大單品的崛起和擴容無疑是當下難得的一抹亮色。酒業(yè)家更從中梳理發(fā)現(xiàn)，白酒頭部企業(yè)的競爭，正逐漸向單品規(guī)�；�及多品系發(fā)展。培育全價格帶的大單品已成為酒企爭奪市場存量的核心策略。五糧液1618、紅花郎10年、國緣四開、老白汾、茅臺王子成功過線，50億+名酒大單品陣容生變酒業(yè)家調(diào)研發(fā)現(xiàn)，五糧液1618、老白汾、國緣四開、紅花郎10年、茅臺王子酒等大產(chǎn)品均在此2024年成功邁過50億大關，躋身準百億大單品之列，且上述產(chǎn)品均在2024年獲得較好的增長表現(xiàn)。

　　酒業(yè)家從渠道獲悉，2024年五糧液1618規(guī)模已超50億，且增長勢頭強勁。如在山東濟南，五糧液1618營收增長30-40%，開瓶率增長超100 %；甘肅市場2024年銷售10萬件，增長約10%左右，開瓶數(shù)量接近11萬瓶，同比增長44.3%。

　　國緣四開則鎖定商務和婚宴消費場景，成為今世緣酒業(yè)的中堅力量，占營收比例顯著。據(jù)市場調(diào)研，酒業(yè)家獲悉2024年國緣四開單品規(guī)模首次超50億，銷量預在1300萬瓶以上。

　　有經(jīng)銷商告訴酒業(yè)家，國緣四開是江蘇商務宴請主流產(chǎn)品，其公司經(jīng)營的國緣四開連續(xù)多年保持30%+增長，在蘇中地區(qū)保持較高開瓶率�！皣�緣四開廠商協(xié)作到位，在客情及終端動銷上扶持很多，助力終端銷售，加快市場動銷，很有成效�！�

　　紅花郎亦不遑多讓。酒業(yè)家在《紅花郎，下一個百億大單品丨調(diào)研》一文中就指出，憑借對宴席市場的重視以及機制的靈活性，紅花郎在全國多個市場保持雙位數(shù)增長，尤其是在醬酒消費重度市場，宴席占有率居于前列。酒業(yè)家從渠道獲悉，2024年紅花郎整體逼近百億規(guī)模，而紅花郎10年規(guī)模達到60億左右。

　　此外，自2022年汾酒產(chǎn)品戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變?yōu)椤白デ嗷�、強腰部、穩(wěn)玻汾”后，作為汾酒的腰部支撐，巴拿馬系列、老白汾酒系列在近年來獲得了長足發(fā)展，酒業(yè)家了解到，老白汾在100-200元價格帶基本占據(jù)了山西省內(nèi)80%的市場，在太原、晉中、臨汾、長治重點市場發(fā)展穩(wěn)健。2024年全年銷售份額已達50億。

　　有行業(yè)人士告訴酒業(yè)，老白汾全國化市場表現(xiàn)都不錯，河南、山東一直是優(yōu)勢區(qū)域，占比不斷提升，2024年在河南市場規(guī)模預計達5億左右。山東經(jīng)銷商高月（化名）則表示，老白汾在婚宴市場表現(xiàn)不俗，2024年其代理市場增長10%。而在江蘇、浙江兩地，老白汾的銷量超過2023年，在大眾聚飲和招待場景開瓶率很高。

　　根據(jù)此前公開數(shù)據(jù)，自茅臺王子酒上市以來，已累計實現(xiàn)營收超過300億元。渠道調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，茅臺王子酒營收已超50億元，顯示出強勁的市場競爭力和增長潛力。誰在角逐50億大單品？50億+名酒大單品擴容的同時，準50億陣容也在同步更新。酒業(yè)家經(jīng)渠道調(diào)研梳理發(fā)現(xiàn)，2024年，青花30、古20、古16、洋河水晶夢、臻釀八號、瀘州老窖特曲等大單品均在沖擊50億大單品。其中，青花30、古20、洋河水晶夢在2024年銷售額近40億，古16在省內(nèi)宴席市場異軍突起，增速高達30%，銷售額來到近30億。

　　誰將成為下一個50億大單品？酒業(yè)家綜合多位行業(yè)人士判斷，多數(shù)認為青花30、古20、古16潛力較大。“這些產(chǎn)品都屬于酒企的戰(zhàn)略重心，而且在市場上的表現(xiàn)仍然突出，后勁較足�！�

　　還有酒商分析稱：“規(guī)�；�取勝，汾酒的體量會自動推動青花30往前走，而古井在不斷的優(yōu)化價格帶之間空白，因此年份原漿多款產(chǎn)品成為50億大單品的潛力更大。”

　　酒業(yè)家注意到，2024年股東大會上，汾酒明確指出預計在未來2-3年間形成4個百億大單品，即玻汾、青花20、老白汾、青花30。在青花20百億之后，玻汾被視為離百億僅臨門一腳的“種子選手”，老白汾成功跨越50億門檻后，青花30就成下一個發(fā)力點，汾酒談到，各區(qū)域市場將青花30的人員分工從區(qū)域中單列出來，青花30將聚焦核心終端。

　　而作為水井坊的核心產(chǎn)品，臻釀八號系列在宴席場景的品牌力、產(chǎn)品力、消費者認知均較好，逐漸在非婚宴需求上不斷發(fā)力。酒業(yè)家獲悉，2024年，臻釀八號銷售規(guī)模達到30億左右。

　　此外，瀘州老窖老字號特曲一直是300元區(qū)間的“性價比之 王”，2022-2023年連續(xù)實現(xiàn)20%以上增長，老字號特曲銷售額超35億。其具備名酒背書與長期深耕等先天優(yōu)勢，在當前市場中競爭潛力巨大。聚焦100-300元價格帶、從“單品”到“系列”……名酒企大單品策略如何布局？曾品堂創(chuàng)始人曾宇認為，名酒的競爭越來越集中于大單品的競爭，酒企沒有百億之上的大單品，將會面臨更被動的競爭環(huán)境。“過去，品牌集中效應驅(qū)動了消費者選擇特定品牌；未來，消費者將在品牌基礎上，進一步聚焦某一價格帶內(nèi)的優(yōu)質(zhì)單品。這種變化將引發(fā)更激烈的市場競爭，行業(yè)將會淘汰沒有聚焦單品戰(zhàn)略的企業(yè)。”

　　當下環(huán)境中，各名酒企的大單品策略有何共性？

　　酒業(yè)家梳理發(fā)現(xiàn)，名酒大單品在100-300元價格帶最為集中，在百億大單品海之藍之外，50-100億在這一價格帶已誕生茅臺王子酒、老白汾、五糧春、紅花郎10、古8等五個大單品，同時也潛藏著水晶夢、臻釀八號、瀘州老窖老字號特曲3個準50億大單品，競爭最為激烈。

　　300-600元價格帶，除了青花20、水晶劍，以夢6+、紅花郎10、國緣四開、古20為代表的大單品正在發(fā)力，搶占核心市場；600-1000元價格帶，未來更聚焦于高端醬酒之間的競爭，如茅臺1935、窖藏1988等。而在這一價格帶，青花30也在盡力角逐。

　　聯(lián)合咨詢楊軍認為，單品聚焦的本質(zhì)是白酒行業(yè)在不同價格帶內(nèi)的資源整合與競爭升級。成功的大單品不僅需要品牌力支撐，更需精準的場景覆蓋、系列化布局與渠道能力的深度匹配。

　　分析來看，50億大單品大多具備宴席用酒的定位和優(yōu)勢，這是其快速崛起的重要原因。

　　如老白汾、巴拿馬等腰部產(chǎn)品，價格區(qū)間合理，滿足了大眾宴席場景的強需求，尤其是在山西及環(huán)山西市場表現(xiàn)突出。通過宴席推廣和場景覆蓋，這些單品在保有存量的同時，積極拓展增量市場，鞏固市場占有率。

　　其次，從“單品”到“系列”將是50億大單品未來發(fā)展的方向。

　　以古井貢酒為例，其年份原漿系列包括古20、古16、古8等產(chǎn)品，通過系列化逐步強化品牌認知，形成從腰部到高端市場的全覆蓋格局，形成多個價格帶的占有。同樣，今世緣酒業(yè)國緣品牌也在強化國緣四開、國緣對開、國緣V系多價格帶的滲透率和占有率。

　　智邦達營銷管理咨詢公司董事長張健認為，大單品的量級在不斷上升，反應了行業(yè)的集中度不斷在提高和深化。從高端到次高端到中高端，不同價位PK也證實了行業(yè)演進的速度在加快。在他看來，疊加消費降級帶來的影響，大眾價格帶將會不斷細分�！霸酵�后，競爭越激烈，能看到中高端和大眾價格帶更多的變化和創(chuàng)新。”

　　HBS圣雄品牌策劃創(chuàng)始人鄒文武在近期表示，白酒產(chǎn)業(yè)以及白酒企業(yè)依托匯量發(fā)展實現(xiàn)增量的周期已經(jīng)結束，匯質(zhì)增量才是未來的出路。“步入2025年的白酒行業(yè)在縮量競爭周期疊加消費疲軟和經(jīng)濟換軌周期的背景下，白酒企業(yè)需要轉(zhuǎn)變發(fā)展思路，從匯量到匯質(zhì)的轉(zhuǎn)變是白酒企業(yè)穿越本輪周期的關鍵。通過提升產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新消費場景和服務、拓展銷售渠道和市場、加強品牌建設和營銷以及注重可持續(xù)發(fā)展等方式，實現(xiàn)高質(zhì)量的增長。這些措施將有助于白酒企業(yè)在激烈的市場競爭中保持競爭力并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，白酒企業(yè)方可在激烈的市場競爭中立于不敗之地。”（文章來源：酒業(yè)家）

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