4月26日晚間，貴州茅臺公布2024年一季度財(cái)報(bào)。2024年1月至3月，貴州茅臺實(shí)現(xiàn)營業(yè)總收入464.85億元，同比增長18.04%。利潤總額331.74億元，同比增長15.59%。歸屬于上市公司股東的凈利潤為240.65億元，同比增長15.73%，均超過預(yù)定的年度目標(biāo)增幅，成績斐然，同樣為醬酒企業(yè)，茅臺為何能一直保持高速增長？茅臺的好成績，對其他醬酒企業(yè)有何啟示？

　　首先，從目前白酒市場發(fā)展來看，當(dāng)前白酒市場競爭日趨激烈、消費(fèi)需求不斷升級，在白酒進(jìn)入銷售、消費(fèi)淡季的態(tài)勢下，貴州茅臺交出亮眼的“成績單”，其意義遠(yuǎn)不止表面數(shù)字那么簡單，能明顯突出茅臺品牌強(qiáng)大影響力和市場認(rèn)可度。在品牌影響力和市場認(rèn)可度方面，醬酒相較于其他白酒品類有著優(yōu)勢，由于醬酒獨(dú)特的釀造工藝、優(yōu)良的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn)，使得醬酒品牌很容易在消費(fèi)者心中獲得較高的認(rèn)可度和忠誠度。

　　一，醬酒品牌的知名度和美譽(yù)度較高，具有市場效應(yīng)，其市場份額和銷售額在白酒行業(yè)中占據(jù)地位。例如，貴州茅臺酒作為我國代表性醬酒品牌，其市場地位和影響力一直穩(wěn)居行業(yè)首位；二，醬酒品牌由于其獨(dú)特的品質(zhì)和稀缺性，使得消費(fèi)者愿意為其支付更高的價(jià)格。品牌溢價(jià)效應(yīng)使得醬酒企業(yè)的利潤空間較大；三，隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，消費(fèi)者對酒類產(chǎn)品的需求逐漸從量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。醬酒品牌憑借其高品質(zhì)、健康、綠色的特點(diǎn)，滿足了消費(fèi)者對高品質(zhì)生活的追求，成為消費(fèi)升級的代表；四，醬酒有產(chǎn)區(qū)品牌效應(yīng)，醬酒品牌與其產(chǎn)地緊密相關(guān)，例如，貴州茅臺鎮(zhèn)被譽(yù)為“世界醬香白酒故鄉(xiāng)”，醬酒品牌的發(fā)展帶動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展，提升了產(chǎn)區(qū)品牌的知名度和影響力。

　　所以對于白酒企業(yè)來說，要想打造更好的品牌效應(yīng)和市場影響力，可以從醬酒市場引 領(lǐng)，產(chǎn)品高品質(zhì)和稀缺性，消費(fèi)升級的代表和產(chǎn)區(qū)品牌效應(yīng)等方面發(fā)力，堅(jiān)持品質(zhì)為本，加強(qiáng)品牌建設(shè)，傳承和弘揚(yáng)醬酒文化，從而進(jìn)一步提升品牌效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

　　其次，茅臺酒與其系列酒共同構(gòu)成貴州茅臺增長極，2021年，茅臺系列酒營收約為126億元，到了2023年，該數(shù)字增至206億元，增幅超過60%，茅臺1935躍升為百億元級大單品，茅臺王子酒、漢醬、貴州大曲、賴茅單品營收均破10億元。對于醬酒企業(yè)的產(chǎn)品來說，受限于產(chǎn)能與工藝等多方面因素，單一大單品稱霸市場的戰(zhàn)略已經(jīng)成為過去式，同一品牌多個(gè)產(chǎn)品并肩打“組合拳”，才是醬酒新時(shí)代背景下的強(qiáng)大發(fā)展推動力。

　　生產(chǎn)系列酒，主要有以下幾大優(yōu)勢，一，系列酒往往依托于一個(gè)強(qiáng)大的主品牌，借助主品牌的知名度和美譽(yù)度，從而在市場上迅速獲得認(rèn)可和信任；二，系列酒可以通過不同的產(chǎn)品線來滿足不同消費(fèi)者的需求，包括不同的價(jià)格區(qū)間、口感、包裝設(shè)計(jì)等，從而覆蓋更廣泛的市場，還可以通過限量版、紀(jì)念版等方式增加產(chǎn)品的附加值，吸引消費(fèi)者的興趣，提升銷售；三，通過系列酒的戰(zhàn)略，企業(yè)可以在不同的市場細(xì)分中占據(jù)更多的份額，增強(qiáng)市場競爭力。通過推出多個(gè)產(chǎn)品線，企業(yè)可以分散市場風(fēng)險(xiǎn)，即使某個(gè)產(chǎn)品線市場表現(xiàn)不佳，其他產(chǎn)品線仍可維持企業(yè)的運(yùn)營。四，系列酒可以為企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新提供平臺，企業(yè)可以嘗試新的口味、包裝設(shè)計(jì)等，而不會影響到主品牌形象。

　　總之，系列酒通過品牌效應(yīng)、產(chǎn)品差異化、附加值提升、市場份額擴(kuò)大、風(fēng)險(xiǎn)分散和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)等多方面的優(yōu)勢，成為酒企在醬酒市場競爭的重要策略之一。

　　在筆者看來，對于現(xiàn)階段的醬酒企業(yè)來說，在品質(zhì)的前提下，利用自身優(yōu)勢擴(kuò)大品牌影響力，用更多系列產(chǎn)品來彌補(bǔ)產(chǎn)能不足的缺憾，方能在市場不斷有聲響，不斷被市場和消費(fèi)者看到。（文章來源：大家酒評）

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