http://m.ruisuadvisory.com/ 2021-08-16 閱讀數(shù)：2348
散茅繼續(xù)上漲，已經(jīng)是3日連漲，行情價(jià)首破3100元大關(guān)！3日累計(jì)漲幅已近100元。
行情價(jià)是指酒商之間的調(diào)貨價(jià)，不同地方調(diào)貨價(jià)有幾十塊的差異屬正�，F(xiàn)象。
批發(fā)價(jià)/零售價(jià)＝行情價(jià)＋運(yùn)營(yíng)費(fèi)用＋倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用＋物流費(fèi)用＋合理利潤(rùn)
茅臺(tái)酒供不應(yīng)求，然而它的產(chǎn)量真的稀缺嗎？
2020年，茅臺(tái)酒的產(chǎn)能為5.02萬(wàn)噸，而對(duì)標(biāo)它的其它高端名酒，如國(guó)窖1573，官方宣稱每年產(chǎn)能約3000噸；普五的基酒產(chǎn)能約為3萬(wàn)噸，郎酒的醬香酒總產(chǎn)能不到2萬(wàn)噸…從數(shù)據(jù)來(lái)看，茅臺(tái)年產(chǎn)是所有名酒中更高的，并且基本都在2倍左右！
所以，茅臺(tái)稀不稀缺不是產(chǎn)能說(shuō)了算，更多是表現(xiàn)在市場(chǎng)需求上。那么這么多的酒被誰(shuí)喝了？答案是，沒(méi)喝。我們也可以看到，茅臺(tái)的市場(chǎng)存量，已經(jīng)達(dá)到了一個(gè)極高的地步。
茅臺(tái)會(huì)因?yàn)闃O高的市場(chǎng)存量面臨風(fēng)險(xiǎn)嗎？
私以為風(fēng)險(xiǎn)是有的，不過(guò)近兩年爆發(fā)的可能性不大。核心在于消費(fèi)后置，是由老酒市場(chǎng)挖掘出茅臺(tái)儲(chǔ)存價(jià)值，使其消費(fèi)屬性大大延長(zhǎng)。茅臺(tái)這種龐然大物，就算走下坡路也不會(huì)崩潰得太快。
很多消費(fèi)者尤其企事業(yè)單位購(gòu)買茅臺(tái)雖然表面上是用于儲(chǔ)存，但是等日后變?yōu)槔暇七�是拿來(lái)消費(fèi)，即新酒的庫(kù)存就是老酒消費(fèi)的源頭。消費(fèi)群體中高凈值客戶品位的提高，養(yǎng)成了“買新酒，存新酒，喝老酒”的習(xí)慣，每年買一定量，以后每年都買，喝以前的酒把新酒存起來(lái)。這種把消費(fèi)后置的方式，反而促進(jìn)了民間茅臺(tái)文化的發(fā)展。（來(lái)源：不二醬 ，作者醬香正宗）
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