簡(jiǎn)單來(lái)講，飲酒模式就是個(gè)人飲酒的方式。如有些人很少喝酒，但每次都酩酊大醉；而有些人天天喝酒，但每次都淺嘗輒止。通常人們對(duì)有害飲酒的關(guān)注，主要在個(gè)人飲酒量。實(shí)際上，評(píng)估一個(gè)人是否會(huì)受到酒精損害，飲酒模式與飲酒量一樣重要。

　　從狹義的范圍或個(gè)人的角度來(lái)看，飲酒模式是指飲酒行為的以下特點(diǎn)：

　　為什么飲酒？如減輕壓力、聚會(huì)、體育活動(dòng)、常規(guī)每天都喝？

　　與誰(shuí)飲酒？如與家庭成員在進(jìn)餐時(shí)飲酒、與朋友在飯店或酒吧里飲酒、獨(dú)自一人在家飲酒？

　　喝什么酒？如是白酒、啤酒或葡萄酒？是按安 全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制造的酒，或非法釀造的酒？

　　“飲酒文化”？如飲酒是不是可被接受的行為？是否受到某種特定壓力而超量飲酒？

　　從廣義的范圍或人群的角度來(lái)看，飲酒模式主要包括了以下三方面：

　�、乓蝗喝斯灿械奶攸c(diǎn)或飲酒習(xí)慣：飲酒者個(gè)人的特點(diǎn)（如性別、年齡、受教育水平、社會(huì)經(jīng)濟(jì)地位等）；飲酒時(shí)個(gè)人消費(fèi)的酒量、酒的種類、飲酒的持續(xù)時(shí)間和頻率。

　�、骑嬀瓢l(fā)生的背景：飲酒的環(huán)境、飲酒的文化角色、關(guān)于飲酒的社會(huì)道德觀。

　�、前殡S飲酒的活動(dòng)：如飲酒伴隨進(jìn)餐，或猜拳、擲骰子等游戲活動(dòng)。

　　以上三個(gè)方面，無(wú)論是單獨(dú)存在還是相互結(jié)合，都會(huì)影響飲酒的結(jié)果。如性別、年齡、社會(huì)經(jīng)濟(jì)因素和教育水平，以及與健康和基因傾向相關(guān)的因素決定了飲酒人群及其飲酒方式和可能的后果。此外，飲酒背景，即社會(huì)的飲酒文化、對(duì)酒的接受程度和社會(huì)道德觀，以及飲用哪種酒、在哪里飲酒，均可以通過(guò)飲酒行為和其他伴隨飲酒的活動(dòng)反映出來(lái)。（文章來(lái)源：國(guó)美酒業(yè)）若侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除！

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