http://m.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2021-01-18 閱讀數(shù):515
馬上就要過年了,又到了一年一度的白酒銷售旺季。這時候好多家庭都開始購買白酒。而且我們大家都知道現(xiàn)在白酒的品牌多種多樣,魚龍混雜,好多人分不清到底哪一些是品質比較好的白酒,所以很容易上當。
并且這時候有一些不良商家正好抓住這個銷售旺季可能會出現(xiàn)一些假酒的現(xiàn)象。所以說在購買白酒的時候,我們一定要掌握一些小技巧,謹防上當!
1、聞
如果白酒能夠開封的話,我們可以將白酒滴在手掌中幾滴,然后使勁的搓一下,然后再聞一下,如果能夠玩著淡淡的酒香味,說明這種酒是品質比較好的酒,或者是純糧食酒。
但是如果我們玩的比較刺鼻的味道,那么這種酒很有可能就是酒精勾兌的假酒,大家直接放棄吧。
2、看
也可以將白酒倒進杯子當中,然后觀察一下白酒的色澤是否透明,沒有雜質。如果發(fā)現(xiàn)白酒當中有沉淀物的話,那么這樣的酒可能是品質不好的酒。當然我們也可以直接拿起酒瓶看一下,如果瓶中比較渾濁的話,也不要購買這樣的酒。
另外,我們也可以將白酒在杯子當中倒掉,聞一下杯子的底部,如果有淡淡的酒香味,說明酒的品質比較好一些,如果有刺鼻的味道,說明酒可能是假酒。
3、搖
這個方法是相當直接而且相當簡單的一種方法,我們拿起酒瓶輕輕的晃動一下,這時候就就會產(chǎn)生一些氣泡,如果產(chǎn)生的氣泡大小均勻,而且消散的比較慢的話,說明品質比較好的酒。
但是如果氣泡大小不均勻而且很快就消散的話,這還有可能是酒精勾兌的假酒。
4、滴油
也可以用筷子滴一滴食用油放在白酒當中,如果發(fā)現(xiàn)有沒有散開,仍然呈現(xiàn)一滴滴的裝狀態(tài),說明這種酒的品質是相當不錯的。
但是如果我們發(fā)現(xiàn)油在酒當中快速的溶解的話,那么這種酒很可能就是酒精勾兌的酒。
同時附上口訣一首,請務必記牢:
茅臺帶個鎮(zhèn),買時需謹慎。
瀘州沒老窖,馬上往回繞。
汾酒加集團,基本要玩完。
西鳳不帶酒,必須躲著走。
五糧春醇液,其余都是孽。
洋河海天夢,其他不要碰。
牛欄變午欄,山寨沒商量。
古井不帶貢,喝了渾身痛。
劍南沒有春,別問真不真。
酒鬼變湘泉,一定不值錢。
習酒寫簡體,直接瞧不起。
長毛非老酒,瓶子刷醬油。
大廠買嫡系,口訣要牢記。
你還有哪些的辨別小技巧呢,歡迎在下方評論區(qū)留言!(來源:酒通社)
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