盛世鳳凰酒廠(chǎng)，在河北唐山，2008年建廠(chǎng)，在2016年以前一直走傳統(tǒng)模式，主要在河北市場(chǎng)銷(xiāo)售。公司于2016年6月轉(zhuǎn)型，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+萬(wàn)店聯(lián)盟+消費(fèi)者聯(lián)盟”的型式推向市場(chǎng)。

　　鳳凰三絕：

　　鳳凰泉：俗話(huà)說(shuō)“水是酒之魂”，名酒產(chǎn)地必有佳泉。要想酒好，水必須好。鳳凰酒全部采用地下百米深的深泉水進(jìn)行釀造。每個(gè)去酒廠(chǎng)參觀(guān)的人都要去到泉邊，掬一捧鳳凰泉水來(lái)嘗一嘗，親身體驗(yàn)一下甘甜凜冽的感覺(jué)。更何況我們?cè)卺劸浦�前，還要經(jīng)過(guò)高科技的超濾軟化、凈化處理，釀出的鳳凰酒才會(huì)舒適宜人。

　　鳳凰窖：既然是純糧酒，必然要有發(fā)窖的窖池。市場(chǎng)上一些酒廠(chǎng)的窖池大多是水泥窖，但是鳳凰酒的窖池卻是又大又厚的青石板窖，每個(gè)窖池可一次發(fā)窖1噸糧食，酒廠(chǎng)一共有44個(gè)這樣的發(fā)窖池，是整個(gè)華北地區(qū)較大的青石板窖石群。青石板窖的優(yōu)勢(shì)是什么呢？家住農(nóng)村的都知道，院子里用水泥打地平的時(shí)候，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，地平就會(huì)破裂起皮了，更何況用它來(lái)發(fā)窖呢！而青石板窖又大又厚，它有很強(qiáng)的耐強(qiáng)酸強(qiáng)堿腐蝕的能力，且保溫效果好，有益于益生菌的生長(zhǎng)和繁殖，這樣釀出來(lái)的酒香味更純正。

　　鳳凰洞：大家都知道，剛釀出來(lái)的酒叫生酒，是不能夠直接飲用的。它里面含有鉛、汞、砷等重金屬，還有甲醇、乙醚、雜醇油等有害氣體，長(zhǎng)期喝這樣的酒可以導(dǎo)致人體小腦萎縮、股骨頭壞死、半身不遂等，所以要進(jìn)行窖藏或洞藏。全國(guó)一萬(wàn)多家酒廠(chǎng)，有洞藏條件的只有26家，盛世鳳凰是其中一家。鳳凰洞是一種天然的溶洞，洞中常年恒溫恒濕，有益于有害氣體的揮發(fā)和重金屬的沉淀，使白酒自然老熟，渾然天成，故有洞中一年勝于世上三載之說(shuō)。鳳凰酒全部是洞藏一年半以上才進(jìn)行罐裝上市，而且在進(jìn)行罐裝的時(shí)候，酒罐上面的一部分是不要的，下面的一部分也是不要的，只取中間的一部分，這部分才是對(duì)人體有益的。