山間叢林繪就自然生態(tài)美景，叢林生息長養(yǎng)仙道真人靈氣。親近自然近于道，道法自然醞臻品。
“走入自然懷抱，建立返樸歸真的創(chuàng)新型現(xiàn)代企業(yè)”，這是中國·江西·上高企業(yè)家——冷董一直以來的建企宗旨。2008年，冷董一行幸臨龍虎山，在龍虎山的山間叢林中偶遇有緣道人，并獲授解“道家秘法、叢林手工”之白酒釀藝，下山后，冷董一行又多次考察中國白酒市場后，遂毅然決定斥資成立江西五谷村酒業(yè)有限公司。
經(jīng)道人勘驗，五谷村酒業(yè)選址上高縣城以西野市鄉(xiāng)的山間叢林中，地貌呈山地丘陵式盆地。企業(yè)建設則謹順叢林地理之勢而作，并以道家‘九宮’‘八卦’‘五行’之理，巧妙布局各功能區(qū)的建筑。
五谷村酒業(yè)‘世外桃源’式的釀酒基地位于叢林中盆地地形的中央，擁有一個自然天成的開放式的氣候微循環(huán)系統(tǒng)，其叢林覆蓋率達90%以上。之后五谷村酒業(yè)在道人及白酒界專家的指導參與下，將從道人處傳承的“道家秘法、叢林手工”白酒釀藝，結(jié)合現(xiàn)代白酒釀造的發(fā)展，綜合性的對釀酒的地理環(huán)境、釀酒的五谷原料與水源、釀酒的配方（古方）、釀酒的五行窖泥與口傳心授的操作技藝，以及原酒的山澗洞藏等整個白酒釀造體系，進行了縝密的規(guī)范與創(chuàng)新。而這次創(chuàng)新最終成就了堪稱白酒界傳奇——“叢林發(fā)酵”的七大特點：叢林勝境、古方今用、有機五谷、山泉釀酒、五行窖泥、手工技藝、山澗洞藏，并為白酒行業(yè)媒體爭相報道。自此，“叢林發(fā)酵”迅速在中國酒界傳揚開來，五谷村酒業(yè)被白酒界贊譽為中國首家“叢林發(fā)酵”型白酒開創(chuàng)者，五谷村酒業(yè)釀酒基地人們則親切的稱其為“叢林發(fā)酵”基地。
“叢林發(fā)酵”基地依九宮八卦布局建設，融“叢林發(fā)酵”型白酒生產(chǎn)與中國酒道文化展示于一體，中心白酒生產(chǎn)廠區(qū)的八方分別建設有詮釋酒道文化的系列主題性景觀（如流杯亭、虎月廊、中藥園圃等），是一個白酒生產(chǎn)與酒道文化完美融合的綜合性白酒主題園區(qū)�；刂粚ζ髽I(yè)會員開放，會員在園區(qū)參觀“叢林發(fā)酵”型白酒生產(chǎn)過程的同時，更能領略白酒典故以及“酒以治病”、“酒以養(yǎng)老”、“酒以成禮”等系列酒道文化。
2012年底，五谷村酒業(yè)在南昌建設了中國首家“叢林發(fā)酵”酒道·體驗中心。酒道·體驗中心是一個以‘酒道’文化為中心，并融貫‘茶道’、‘文道’、‘藝（字畫）道’‘仙道’于其中，通過‘酒、茶、字、畫、意’的體驗進而親道、問道、習道以至心靈自遠的文化家園。酒道·體驗中心專為企業(yè)會員開放，也是為會員圈子搭建的一個平臺。自2013年8月投入使用以來，被會員廣泛接受與喜愛，并對其冠以‘圈子工作室’、‘圈子能量站’、‘圈子活動場’、‘圈子項目庫’、‘圈子復制器’、‘圈子修煉園’等美稱。
2013年10月，五谷村酒業(yè)創(chuàng)新性的推出‘企業(yè)高端定制酒’經(jīng)營模式，并提出要將五谷村酒業(yè)打造成“全球企業(yè)高端定制酒服務專家”的愿景；專業(yè)為全球企業(yè)提供“叢林發(fā)酵”型白酒的定制服務，包括有商務定制、會議定制、慶典定制、禮品（白酒）定制、洞藏/收藏定制、員工福利定制、（企業(yè)）會所定制等。
目前，隨著“叢林發(fā)酵”、“叢林發(fā)酵”酒道·體驗中心、“叢林發(fā)酵”企業(yè)高端定制酒等逐漸為人們所認識、體驗及喜愛，五谷村酒業(yè)的企業(yè)會員也正以幾何倍數(shù)的速度高速增長。不久，五谷村酒業(yè)必將成為中國白酒界最為閃亮的一顆明星。
因為有“叢林發(fā)酵”酒，我們走到了一起；
因為有“叢林發(fā)酵”酒道文化，我們有了更多的交流。
五谷村酒業(yè)及“叢林發(fā)酵”酒道·體驗中心就是中國白酒界一個特色獨具的大平臺：企業(yè)高端定制酒服務平臺、企業(yè)家交流互動平臺、企業(yè)家逸趣鑒賞平臺。
