新疆小白楊酒業(yè)有限公司

新疆白楊酒廠始建于1958年，原名石河子八一酒廠，1972年更名為新疆白楊酒廠，2007年7月企業(yè)資產(chǎn)重組改制為新疆小白楊酒業(yè)有限公司。企業(yè)擁有氣相、液相色譜儀等先進的檢驗實驗設(shè)備，技術(shù)中心通過自治區(qū)級認定；企業(yè)與石河子大學校企合作，擴充知識能量及智力的儲蓄和運用，不斷創(chuàng)新研發(fā)，增強企業(yè)競爭力；企業(yè)最高年產(chǎn)白酒13000噸，產(chǎn)值1.8億元，銷售收入1.75億元。

白楊系列產(chǎn)品酒，以“白楊”、“小白楊”、“一家親”三大品牌為主的注冊商標已形成老窖、特曲、大曲、白酒、營養(yǎng)保健酒、飲品六大系列80余種產(chǎn)品。白楊系列酒不但暢銷天山南北，還行銷內(nèi)地近30多個省市自治區(qū)。特別是在中原地區(qū)、華北地區(qū)、古城西安、河西走廊等市場享有盛名。白楊酒被消費者和一些文化人譽為兵團軍墾人的代表和形象，深受廣大消費者的喜愛。

白楊系列酒以其純糧釀造的優(yōu)良品質(zhì)和過硬的質(zhì)量，贏得廣大消費者的青睞。白楊系列酒被中國綠色食品中心認定為“綠色食品”；1999年4月，白楊牌老窖、特曲系列酒被評為“新疆名牌”產(chǎn)品；“白楊牌”“小白楊”商標均被自治區(qū)工商行政管理局評為“新疆著名商標”；2003年10月，“白楊牌”、“一家親牌”系列酒獲中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心“中國知名品牌”；2004年10月白楊酒被新疆酒文化酒市場研究中心確認為“21世紀新疆白酒第一綠”；2008年6月，白楊系列酒榮獲“全國產(chǎn)品質(zhì)量公正十佳品牌”；2008年10月，企業(yè)通過ISO22000：2005食品安全管理體系認證；2008年12月，白楊系列酒再度榮獲“新疆名牌”產(chǎn)品。

白楊系列酒的釀造主要以高粱、玉米、小麥、糯米等為原料；采用傳統(tǒng)工藝為基礎(chǔ)與現(xiàn)代“精工發(fā)酵”相結(jié)合的方法，運用了“養(yǎng)”、“回”、“酵”、“灌”、“延”、“串”、“分”、“復”、“運”系統(tǒng)技術(shù)，改善窖泥品質(zhì)，提高母糟風格，增強窖泥及母糟產(chǎn)香的新陳代謝能力；并采用拉力發(fā)酵、復合蒸餾和陳化技術(shù)生產(chǎn)原汁基礎(chǔ)酒、調(diào)味酒，造就出白楊產(chǎn)品高雅醇爽、與眾不同的品質(zhì)和魅力，孕蓄了白楊產(chǎn)品在市場競爭中的深厚底蘊。

近50年的風雨滄桑，“白楊”品牌濃縮著西部軍墾文化的精華，交融和滲透著濃郁的邊疆各民族文化，并繼續(xù)承載著軍墾文化與邊疆民族文化的傳播和弘揚。沃土成就白楊，歲月釀造輝煌。