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國家葡萄酒質(zhì)量網(wǎng)

國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心成立于1989年, 2006年經(jīng)國家總局更名為國家葡萄酒及白酒、露酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(以下簡稱“中心”)。中心實驗室面積4856平方米 ,固定資產(chǎn)原值800多萬,工作人員27名,其中技術人員占88.9%。中心于1999年首次通過國家“三合一”評審,13個產(chǎn)品中的84個參數(shù)通過國家計量認證和授權,目前已能對葡萄酒、果酒、白蘭地、白酒等產(chǎn)品按國家標準進行全項檢驗。 中心成立以來,每年都承擔著國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督抽查工作,為國家對葡萄酒質(zhì)量的宏觀管理提拱了第一手的資料,有利地促進了葡酒行業(yè)的健康發(fā)展。中心起草了GB/T15038《葡萄酒果酒通用試驗方法》、GB11856《白蘭地》和GB18966《原產(chǎn)地域產(chǎn)品煙臺葡萄酒》等國家標準;獨立完成了“葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證審查細則”等全國性的技術文件的起草;多次參加了國際國內(nèi)的樣品比對試驗,均取得了較好的成績,以檢驗數(shù)據(jù)準確可靠得到了社會的認可。 1997年國家葡萄酒中心參加了澳大利亞國家檢測機構協(xié)會(NATA)組織的第七輪葡萄酒檢測計劃,進行了白葡萄酒樣品的比對試驗,我中心的所有數(shù)據(jù)均在誤差范圍之內(nèi),在世界40多個參加對比的實驗室中名列第二,受到了NATA主席的來函表揚。 中心在全國范圍內(nèi)先后舉辦了幾十期葡萄酒質(zhì)檢人員培訓班,參加培訓的人員達一千多人,成為葡萄酒檢驗技術培訓的基地;與法國干邑酒行業(yè)辦公室葡萄酒試驗站聯(lián)合舉辦了中法蒸餾酒分析檢驗培訓班,收到了良好的效果。1992年在煙臺國際葡萄節(jié)期間,國際葡萄酒局局長羅伯特·丁洛特先生等3人應邀到我中心參觀交流并提詞“煙臺國家葡萄酒檢測中心現(xiàn)在和將來都是發(fā)展葡萄酒國內(nèi)外市場的支柱”,在以后的幾年里,中心加強了國際交流與合作,先后多次派出專業(yè)人員到法國進行學習考察和短期培訓,進一步提高了中心的業(yè)務技術水平。 為了適應入世的需要,與國際接軌,真實而全面地分析我國葡萄酒的質(zhì)量,提高我國葡萄酒的競爭力,先后配備了美國的氣相色譜儀、色質(zhì)聯(lián)用儀、原子吸收分光光度儀、等離子光譜儀和日本的液相色譜儀、紫外分光光度儀、熒光分光光度儀、溥層層析儀等一大批先進的分析儀器,我中心在滿足國內(nèi)標準檢測的基礎上,又開展了葡萄酒中白藜蘆醇、氨基酸、有機酸、色素、防腐劑等有益和有害成分的檢測工作,進一步完善和提高了中心的檢測能力。 多年來,國家葡萄酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心始終以促進行業(yè)健康發(fā)展為己任,采取多種形式為生產(chǎn)企業(yè)提供各種有效的技術服務;每年都接受來自全國各地的葡萄酒質(zhì)量委托檢驗任務和有質(zhì)量爭議的仲裁檢驗任務,與行業(yè)協(xié)會密切合作,做了大量的社會公益性工作,受到了行業(yè)的擁戴。 />中心地址:山東省煙臺市萊山區(qū)新苑路17號 />郵政編碼:264003 />聯(lián)系電話:(0535)6920260/6711780 />電子郵箱:<a href="mailto:pt9@yt315.gov.cn">pt9@yt315.gov.cn</a>
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