;;; 福建福矛酒業(yè)集團(tuán)是福建一家集投資、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的綜合酒類企業(yè)，旗下?lián)碛兴募胰Y或控股子公司：福建省建甌黃華山釀酒有限公司、福建省建甌市黃華山酒類營(yíng)銷有限公司、福州市朱子酒業(yè)有限公司和漳州同耀玻璃制品有限公司。目前公司正以跨越式的速度增長(zhǎng)和發(fā)展，2010年產(chǎn)量已超越萬(wàn)噸，列為當(dāng)?shù)囟惱?000萬(wàn)以上重點(diǎn)企業(yè)。
;;; 福矛集團(tuán)旗下的黃華山釀酒公司創(chuàng)立于1956年初，前身為建甌酒廠，1997年9月改制為國(guó)有控股公司，2004年10月改制為民營(yíng)企業(yè)。作為一家歷經(jīng)五十多年的歲月磨礪積淀起來(lái)的本土優(yōu)秀企業(yè)，多元文化的融合匯聚，創(chuàng)造出以“以誠(chéng)做酒、以信立業(yè)”為核心價(jià)值觀、兼容并蓄的企業(yè)文化，高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品品質(zhì)、誠(chéng)信光明的經(jīng)營(yíng)理念、負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民，一直是福矛集團(tuán)及其伙伴穩(wěn)健、持續(xù)發(fā)展的基石。
;;; 福矛集團(tuán)公司主廠區(qū)占地5.75萬(wàn)平方米，現(xiàn)有員工900余人，擁有多名國(guó)家級(jí)、省級(jí)白酒評(píng)酒員和高級(jí)品酒技師，以及為數(shù)眾多的中高級(jí)管理人員等一批擁有豐富經(jīng)驗(yàn)的管理和釀酒專業(yè)人才，以及世界先進(jìn)精密檢測(cè)設(shè)備和國(guó)內(nèi)優(yōu)質(zhì)的灌裝設(shè)備，為企業(yè)不斷研發(fā)新品提供了強(qiáng)有力的質(zhì)量技術(shù)保障。公司主要生產(chǎn)醬香型、兼香型、濃香型和米香型等四大系列白酒、共有120多個(gè)花色品種，是福建省生產(chǎn)香型最多、產(chǎn)銷量最大的白酒釀造企業(yè)。
;;; 福矛窖酒的釀造基地，位于有“世界生物之窗”美譽(yù)的武夷山脈東南側(cè)，福矛窖酒采用武夷山脈獨(dú)有的砂礫巖18層過(guò)濾的活源之水，精選海拔1000米以上高地百日內(nèi)新鮮谷物，以及純糧固態(tài)發(fā)酵，在品酒師精心把關(guān)下，經(jīng)過(guò)9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，在福矛窖酒數(shù)十年沉積下來(lái)、含有數(shù)以億計(jì)微生物種群的老窖池中，歷經(jīng)長(zhǎng)達(dá)五年的潛伏醞釀，釀造出醬香突出、酒體醇和豐滿、飲后余味綿綿、空杯留香的福矛窖酒。憑借香醇不凡的品質(zhì)，福矛窖酒成為福建省市縣各級(jí)政府的貴賓接待用酒，成為南來(lái)北往的客商們品味福建風(fēng)韻時(shí)的最佳代言人。
;;; 2008年，福矛窖酒鼎力支持國(guó)家舉重隊(duì)，成為國(guó)家舉重隊(duì)專用慶功酒，2010年福矛窖酒力壓群雄，榮耀進(jìn)駐上海世博會(huì)福建館，成為八閩風(fēng)物代表；2011年，福矛集團(tuán)已成功與北京航天生物中心簽約，欲將開(kāi)展福矛窖酒太空誘變育種實(shí)驗(yàn)，福矛窖酒酵母菌種及品牌標(biāo)志將伴隨神舟八號(hào)飛船進(jìn)入神秘、浩淼的太空，成為中國(guó)第一家進(jìn)入太空的高端白酒。
;;; 展望未來(lái)，福矛集團(tuán)已在建甌工業(yè)園區(qū)新征的18.9萬(wàn)平方米土地上，計(jì)劃二年內(nèi)投資近2個(gè)億，分二期建作成萬(wàn)噸福矛窖酒生態(tài)工業(yè)園，使之成為海西最大的中、高端白酒自主研發(fā)基地、釀造基地、窖藏陳釀基地，新項(xiàng)目投產(chǎn)后福矛集團(tuán)將實(shí)現(xiàn)黃華山白酒年產(chǎn)量達(dá)到5萬(wàn)噸，福矛窖酒年產(chǎn)量達(dá)到3000噸，黃酒年產(chǎn)量達(dá)到5000噸，總產(chǎn)值超過(guò)十億元的發(fā)展目標(biāo)，再創(chuàng)閩酒中國(guó)典范。
