http://m.ruisuadvisory.com/baijiuzs/ 2021-12-17 閱讀數(shù):924
一尊金甌永固杯里,彰顯了康乾盛世八方永固,太平美好,
一杯乾隆永固酒里,傾注了丙乾酒業(yè)匠心傳承,醬領(lǐng)未來。
12月10日,《中國皇家醬酒新選擇——乾隆永固杯·私享薈暨百萬莊園·為愛珍藏啟動大會》在北京凱迪克格蘭云天大酒店隆重舉行。值得關(guān)注的是,本次大會特邀文旅部恭王府原黨委書記谷長江、國家博物館原副館長張威、故宮博物院宮廷部原主任苑洪琪、國學(xué)大師翟鴻燊、貴州省丙乾酒業(yè)董事長許進(jìn)祿、北京百萬莊園董事長曲洪波等業(yè)內(nèi)外專業(yè)人士出席,共同見證專屬于乾隆永固杯的文化盛宴,在古老莊嚴(yán)的儀式中,觸摸皇家文化孕育的皇家醬酒,感受傳承與匠心背后的文化魅力。
定位皇家醬酒新選擇
乾隆永固杯靠的是這“三品”
搶先占位“皇家國寶”這一自帶流量大IP的乾隆永固杯自上市以來便受到各大經(jīng)銷商與消費者的追捧,定位中高端的它也被業(yè)內(nèi)外人士精準(zhǔn)定義稱為“皇家醬酒新選擇”。那么,在廠商之間受到如此追捧的乾隆永固杯又是憑什么在一片“醬酒海洋”之中脫穎而出的呢?
答案有“三品”:品質(zhì)、品牌與品味。
首先說到乾隆永固杯的品質(zhì)方面,其酒體產(chǎn)于貴州茅臺鎮(zhèn)3.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢不言而喻;原材料則是選用茅臺鎮(zhèn)特有紅纓字糯高粱,汲取上品水源赤水河之水釀造,并篩選漿灌飽滿的端午麥粒;釀造工藝堅持按照35道工序、165個環(huán)節(jié)、儲存5年以上再出廠等百年老燒坊傳承下來的王茅醬酒工藝的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)?梢哉f每一瓶乾隆永固杯的酒體,都是能喝出其匠心與風(fēng)味。
其次便要說到品牌。眾所周知,醬酒賽道已經(jīng)進(jìn)入品牌競爭的時代,而品牌的競爭發(fā)力點便是文化。乾隆永固杯的出身便自帶歷史文化屬性——出自1879茅臺酒廠前身百年“榮和燒坊”,現(xiàn)今丙乾酒業(yè)的手下。其采用142年清代古窖池原址釀造,且其中12口清代古窖池為政府文物保護(hù)單位。在此文化加持之下,品牌力直線飆升。
后要談及的,便是品味。乾隆永固杯全稱“乾隆金嵌寶金甌永固杯”,是清乾隆時期的故宮金器,在杯身的左右兩側(cè)各有一條向上奔騰的夔龍,代表著生機(jī)與威嚴(yán);寓意大清的疆土、政權(quán)永固,是清代在每年新年舉行開筆儀式的酒杯。不止如此,其“金甌永固”的吉祥寓意,也是國人對國泰民安、家國永固的祈愿?偟膩碚f,乾隆永固杯不僅自帶品味,更能讓喝的人彰顯品味。
“三品”之下,相信作為第1個提出中國皇家醬酒新選擇的乾隆永固杯將會在未來展現(xiàn)其“盛世風(fēng)采”,為我國白酒文化增添絢麗一筆。
以文化賦能品牌
以匠心引 領(lǐng)未來
正如在會上張威所說:“中國傳統(tǒng)的文化一直以一種推陳出新的蓬勃力量,不斷地傳承與延續(xù)下去,并在新的時代萌發(fā)出新的生命與活力,這樣的一個過程,我們將其稱之為“文化新生”,乾隆永固杯酒將美酒與文物融為一體,完美結(jié)合,真正做到傳統(tǒng)文化賦予新的生命,以鮮活靈動的姿態(tài),被銘記、被傳承、被延續(xù)。”
近年來,隨著醬酒熱潮的不斷席卷,醬酒產(chǎn)品也越來越多。當(dāng)消費者及經(jīng)銷商們面對五花八門的產(chǎn)品時,如何走出自己的特色醬酒路成為了各酒企“麻煩”的事,于是以文化賦能品牌,以文化表達(dá)推動品牌價值表達(dá)成為讓企業(yè)脫穎而出的捷徑之一。
有行業(yè)人士分析,隨著消費者生活水平的不斷提高,白酒產(chǎn)品的優(yōu)勢點已經(jīng)不僅僅 限于品質(zhì)。從目前的消費端來看,品質(zhì)是基本要素,而除去品質(zhì)之外的附加價值如文化內(nèi)涵之類的特點成為了一個產(chǎn)品“鶴立雞群”的優(yōu)勢。以乾隆永固杯為例,其以金甌永固杯作為設(shè)計理念且1:1還原御用酒器,這讓消費者不僅在品酒,更是在回味歷史文化。
而本次的文化盛宴相信只是乾隆永固杯傳承與創(chuàng)新文化表達(dá)的一個起點,未來其還將會有更多關(guān)于白酒文化、皇家文化的思考與創(chuàng)新展現(xiàn)在消費者面前。
以愛之名,封藏匠心好酒
本次大會的重中之重便是“百萬莊園·為愛珍藏”啟動儀式。許進(jìn)祿在大會上說到:“封藏是對美好未來的期許,更是孕育一個新生命的開始。這是一種文化的傳承,也是一種歷史的傳承,更是一種情感的傳承,是天地、人文、情懷的交合,丙乾酒業(yè)為愛珍藏活動,從而讓更多的消費者愛上國寶文化、愛上乾隆永固杯!
▲ 貴州省丙乾酒業(yè)董事長許進(jìn)祿
值得關(guān)注的是,本次封藏大典有別于傳統(tǒng)意義上的醬酒典藏,它是結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)思維、區(qū)塊鏈精神、傳統(tǒng)醬酒文化三位一體而衍生的新產(chǎn)物—百萬莊園·為愛珍藏。在現(xiàn)場,丙乾酒業(yè)還與北京百萬莊園西式餐飲有限公司簽署了十年戰(zhàn)略合約,目標(biāo)將乾隆永固杯的創(chuàng)新典藏形式持續(xù)賦能品牌,打造全新大型IP。
從傳承到創(chuàng)新,不難看出乾隆永固杯作為“醬酒新貴”的信心和野心。目前醬酒熱潮已行至下半場,大浪淘金之后剩下的都是擁有長期發(fā)展?jié)撡|(zhì)的優(yōu)質(zhì)酒企,想要在“優(yōu)中更優(yōu)”,則需要找準(zhǔn)自身優(yōu)勢準(zhǔn)確切入。有行業(yè)人曾分析,乾隆永固杯目前已具有品牌背書與文化賦能兩大優(yōu)勢,未來只需跟緊潮流,在持續(xù)放大固有優(yōu)勢的基礎(chǔ)之上不斷提升品牌價值,便能在中高端醬酒市場占有屬于自己的一席之地。(圖文來源:企業(yè)投稿)
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