“稻香村也跨界賣啤酒了!”9月24日,多名熱心讀者致電北青社區(qū)報(bào)熱線稱,北京稻香村(順義店)跨界售賣啤酒,感覺很新奇。對此,記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),該店正在售賣三款不同口味的現(xiàn)打鮮啤,希望為老北京人找回提著暖壺、端著鋁鍋打散裝啤酒的記憶。
讀者王先生表示:“我平時很愛喝鮮啤,聽說稻香村出了現(xiàn)打鮮啤,我一定要去買一瓶嘗嘗!”此前購買過現(xiàn)打鮮啤的居民周先生稱:“店內(nèi)的現(xiàn)打鮮啤有茉莉小麥啤、黃啤和白啤三種,我個人感覺茉莉小麥啤味道好!” 附近居民趙先生告訴記者:“昨天我買過一瓶,感覺味道一般,并沒有想象中那么驚艷。我認(rèn)為稻香村應(yīng)該多把創(chuàng)新放在糕點(diǎn)上,多推出新品,而不是跨界賣啤酒來吸引眼球。”
9月24日下午14時許,記者來到北京稻香村(順義店)看到,店內(nèi)售賣的現(xiàn)打鮮啤分為白啤、黃啤以及茉莉小麥啤三種,其中黃啤價(jià)格為20元/L,白啤和茉莉小麥啤為22元/L,包裝為北京稻香村特別定制的懷舊瓶裝。其中茉莉小麥啤是季節(jié)限定口味,其度數(shù)相對較高,為4.5%vol,味道和銷量是這三款中較好的。記者了解到,老 字號北京稻香村的部分門店開設(shè)原漿精釀啤酒專柜,為一代老北京人找回了提著暖壺、端著鋁鍋打散裝啤酒的記憶。
北京稻香村跨界售賣啤酒,目前正在售賣的三款鮮啤,分別為黃啤、白啤、茉莉小麥啤。
對此,記者以居民身份詢問北京稻香村(順義店)的店員。店員表示,現(xiàn)打鮮啤只有部門店有售,店員會根據(jù)顧客喜好和需求現(xiàn)買現(xiàn)打!磅r啤較多可冷藏保存5天。居民買回家后需要盡早飲用,才能品嘗其佳的口感。”店員還告訴記者,購買鮮啤的顧客需要使用店內(nèi)統(tǒng)一定制的容器,不得使用自帶容器盛放鮮啤。
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